こんにちは。フリーマンです。
月10万円以内の出費で生活おり、直近の2か月では、食費が約15000円/月で生活することができています。
今回は食費を抑えるために、実際によく購入している物と私が食べている1週間の食事について工夫していることを公開いたします。
実際に仕事をしながら達成することができていますので、是非ご参考にしていただけますと幸いです。
よく購入するもの
私が自炊生活をするうえで、よく購入するものは以下の通りとなります。
基本的には週に一度、2,000~3,000円分くらい買いこみをします。
・豚肉(800gほど)
・長ネギ
・キノコ
・白菜orキャベツ
・玉ねぎ
・緑黄色野菜(ホウレンソウ、ビーマンなど)
・缶詰(鯖缶)
・冷凍うどん(業務スーパー)
・ヨーグルト
・バナナ
・フランスパン
・まるちゃんの焼きそば
・煮干し
・乾燥ワカメ
などを購入し、作り置きをします。
そして、購入した日に野菜をカットし、6枚のアイラップにカットした野菜と豚肉100gを入れて、冷凍庫に保管をしています。あとは、余った豚肉と野菜を豚用として、めんつゆやすき焼きのタレで煮込んで、何日かに分けて食べています。
実際の1週間のメニュー
では1週間のメニューはどのようになっているか、以下の通りとなります。
朝:パンもしくはヨーグルトとバナナ
昼・夜:豚丼 or 焼きそば(アイラップの中身の半分) or うどん鍋(アイラップの中身の半分)、たまに鯖缶
仕事が忙しくて疲れ切った時や、準備した食材で1週間持たない時などは、まつのやで定食を食べたり、ベースブレッドや、宅配弁当にすることもあります。
また豚肉と鯖缶から主にタンパク質を摂取しており、単タンパク質が不足しがちですので、プロテインなども摂取しています。
飽きないためにしている工夫

毎日同じような物を食べて飽きないの?
ほとんど毎日豚丼と鍋を食べるので、多少飽きは来ますが、ダシを味噌にしたり、ある日はめんつゆで煮込んだり、すき焼き風にしてみたりと工夫することによって、対応しています。
また味が濃すぎると舌が慣れてしまうため、できるだけ薄味にするよう心がけています。
この食事習慣をやってみてよかったこと
実際にこの食事習慣を現在3か月ほどやっていますが、実際に私が感じたメリットは以下の通りです。
・調理が簡単で楽。
・決まった食事をすることによって、買い物に迷いがなくなった。
・ダイエットにつながった。
他にもメリットはありますが、大きく感じたメリットは上記の通りです。
お菓子を食べなくなったのも大きな要因だと思いますが、全然減らなかった体重がみるみる減っていっているのが個人的にはうれしいところ。
もう少し、食費にお金を使っていいかなと思いますが、現在は支出と満足度を両立できる方法を模索している途中です。
まとめ
今回は、月の食事が15,000円程度の食事の内容についてまとめました。
基本的には、豚丼、うどん鍋、焼きそばを食べ、それに加えて、外食、ベースフード、宅配飯を組み合わせるといった内容です。
調理に時間をかけず、節約したいとお考えの方はぜひ参考にしてみてください。

いい料理があったらメールで教えてね。


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